Συνταγή κοκτέιλ με ρούμι βερμούδας Swizzle

Αν αγαπάτε τα κοκτέιλ με ρούμι, τότε θα ΛΑΤΡΕΨΕΤΕ ένα Bermuda Rum Swizzle! Αυτό το ποτό αλλά γλυκό κοκτέιλ με ρούμι θα είναι η ζωή κάθε πάρτι!

Το ίδιο το όνομα, Rum Swizzle, ακούγεται απλώς διασκεδαστικό, σωστά;! Μια γουλιά από αυτό το κοκτέιλ διάτρησης με ρούμι και θα θελήσετε να βάλετε τα πόδια σας στο νερό – παραλία ή πισίνα. δεν πειράζει.

Αυτό που έχει σημασία είναι ότι αυτό το κοκτέιλ είναι τόσο νόστιμο. είναι επικίνδυνο. Γι‘ αυτό να θυμάστε πάντα να πίνετε υπεύθυνα.

Η συνταγή My Rum Swizzle απαιτεί δύο διαφορετικά ρούμια, λίγο κονιάκ, δροσιστικούς χυμούς φρούτων, γρεναδίνη και angostura bitters. «Περάστε» το με θρυμματισμένο πάγο και θα έχετε ένα τέλειο κοκτέιλ.

Drinking Our Way Through Bermuda

Ένας λόγος που ΑΓΑΠΟΥΜΕ τις Βερμούδες είναι για τα κοκτέιλ και τις παραλίες τους. Η χώρα είναι γνωστή για τις παραλίες με ροζ άμμο και το ρούμι Goslings. Επιπλέον, οι Βερμούδες έχουν δύο διάσημα κοκτέιλ, το Dark n Stormy και το Rum Swizzle.

Είχαμε το μερίδιό μας και από τα δύο κοκτέιλ, αλλά μπορεί να είχαμε ή όχι λίγο περισσότερο από το Rum Swizzle. Επιπλέον, ήταν το πρώτο μας ρόφημα στο νησί.

Μείναμε στο βραβευμένο και πολυτελές Reefs Resort and Club κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μας για να γιορτάσουμε την επέτειο του γάμου μας. Όταν περάσαμε τις πόρτες, το προσωπικό μας περίμενε ένα ποτήρι Rum Swizzle. Ήταν η καλύτερη πρώτη εντύπωση ποτέ γιατί το κοκτέιλ ήταν εκπληκτικό!

Η περιπέτεια με το γλυκό κοκτέιλ με ρούμι δεν σταμάτησε εκεί. Είχαμε περισσότερα ποτήρια ρουμιού των Βερμούδων στο θέρετρο, αλλά τολμήσαμε επίσης να εξερευνήσουμε το νησί όπου πολλοί ισχυρίζονται ότι έχουν το καλύτερο Rum Swizzle.

Μία από τις καλύτερες παραλίες στις Βερμούδες είναι η παραλία Horseshoe Bay, και δίπλα της βρίσκεται το περίφημο Rum Bum Beach Bar, γνωστό για το «καλύτερο Rum Swizzle στις Βερμούδες». Πράγματι, ήταν νόστιμο και πολύ πιο ποτό από την έκδοση του θερέτρου μας. Δεν έβλαψε ούτε η κρυστάλλινη θέα στα νερά με το κοκτέιλ μας στο χέρι. Το Rum Bum Beach Bar ανακαινίζεται αυτήν τη στιγμή από έναν νέο πωλητή.

Το άλλο καλύτερο Rum Swizzle στις Βερμούδες είναι από όπου προήλθε το κοκτέιλ – στο Παμπ και εστιατόριο Swizzle Inn, η παλαιότερη παμπ των Βερμούδων. Το Swizzle Inn σερβίρει το διάσημο και θεαματικό κοκτέιλ του σε μια παγωμένη στάμνα – έτσι όλοι ενθαρρύνονται να έρθουν διψασμένοι!

Οπότε ναι, όπως μπορείτε να δείτε, αφήσαμε τις Βερμούδες ως γνώστες του Rum Swizzle. Ευτυχώς, έχω την τέλεια συνταγή για να αναδημιουργήσω όλες τις υπέροχες αναμνήσεις μας και να φέρω το διάσημο κοκτέιλ των Βερμούδων στην κουζίνα σας.

Τι είναι το Bermuda Rum Swizzle;

Το Rum Swizzle είναι ουσιαστικά ένα υπέροχο κοκτέιλ διάτρησης με ρούμι (ένα κοκτέιλ φτιαγμένο με ρούμι, χυμούς φρούτων και γρεναδίνη). Δημιουργήθηκε στις Βερμούδες τη δεκαετία του 1930 στο Swizzle Inn. Το Rum Swizzle είναι επίσης γνωστό ως «εθνικό ποτό των Βερμούδων», γι‘ αυτό μπορείτε να το βρείτε σχεδόν οπουδήποτε στο νησί.

Στις Βερμούδες, ένα παραδοσιακό Rum Swizzle δημιουργείται χρησιμοποιώντας ένα αυθεντικό ραβδί swizzle – ένα κυριολεκτικό ραβδί που έσπασε από ένα εγγενές αειθαλές δέντρο στην Καραϊβική. Στη μία άκρη του ραβδιού υπάρχουν πολλά μικρά κλαδιά που προεξέχουν σε διαφορετικές κατευθύνσεις οριζόντια.

Στη συνέχεια, ένας μπάρμαν έπαιρνε το ραβδί και το γύριζε γρήγορα ανάμεσα στα χέρια του μέχρι το κοκτέιλ να αρχίσει να αφρίζει – εξ ου και το όνομα swizzle. Σήμερα, μπορείτε ακόμα να βρείτε Rum Swizzles που έχουν δημιουργηθεί με την παραδοσιακή μέθοδο, αλλά είναι επίσης σύνηθες να βρείτε το κοκτέιλ φτιαγμένο σε σέικερ κοκτέιλ – όπως η συνταγή μου.

Λίστα συστατικών σε ένα κοκτέιλ με ρούμι βερμούδας Swizzle

Συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε το καλύτερο ρούμι για αυτό το κοκτέιλ. Κατά προτίμηση, Goslings Rum γιατί είναι εξαιρετικής ποιότητας και το επίσημο ρούμι Βερμούδων.

Ενθαρρύνω επίσης τη χρήση καθαρού χυμού φρούτων (χωρίς πολτό). Οι χυμοί από συμπύκνωμα τείνουν να είναι πιο γλυκοί και το Rum Swizzle είναι ήδη απόλυτα ισορροπημένο με τη φυσική γλυκύτητα από τους χυμούς φρούτων.

Τέλος, χρησιμοποιώ στη συνταγή μου κονιάκ ροδάκινο αντί για το παραδοσιακό κονιάκ βερίκοκου. Όντας από το Τέξας, μου άρεσε να κάνω μια μικρή ανατροπή στο Rum Swizzle. Το Τέξας μπορεί να μην είναι γνωστό ως „Peach State“, αλλά σίγουρα αγαπάμε τα ροδάκινα μας το καλοκαίρι όπως και η Georgia.

Αυτή είναι μια σύντομη επισκόπηση. Ανατρέξτε στην πλήρη περιγραφή της συνταγής στο τέλος αυτής της ανάρτησης.

• Σκούρο ρούμι
• Χρυσό ρούμι
• Χυμός πορτοκαλιού (χωρίς πολτό)
• Χυμός ανανά
• Μπράντι ροδάκινου (ή κονιάκ βερίκοκου)
• Λεπτό ύφασμα
• Angostura bitters
• Θρυμματισμένος πάγος

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ Bermuda Rum Swizzle

Η παρασκευή ενός κοκτέιλ Bermuda Rum Swizzle είναι πολύ απλή και εύκολη. Χρησιμοποιώ τη σύγχρονη μέθοδο χρήσης ενός σέικερ για κοκτέιλ.

Με αυτά τα λόγια, αυτή η συνταγή βγάζει ένα ποτήρι. Επομένως, αν θέλετε να φτιάξετε μια κανάτα με Rum Swizzle, προτείνω να ανακατέψετε τα υλικά σε μια κανάτα και να ανακατέψετε το κοκτέιλ μέχρι να αφρατέψει.

Αυτή είναι μια σύντομη επισκόπηση. Ανατρέξτε στην πλήρη περιγραφή της συνταγής στο τέλος αυτής της ανάρτησης.

Προετοιμάστε το ποτήρι – προσθέστε λίγο τριμμένο πάγο σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.

Ανακατέψτε τα συστατικά – Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ για κοκτέιλ με καπάκι.

Σέικ – Ανακινήστε δυνατά το σέικερ κοκτέιλ για 10 έως 15 δευτερόλεπτα μέχρι να αφρίσει.

Χύνω – Ρίξτε το ρόφημα μέσα από ένα σουρωτήρι και στο έτοιμο ποτήρι του κοκτέιλ.

Απολαμβάνω – γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκαλιού, φέτα ανανά ή κεράσι. Πιείτε και απολαύστε!

Περισσότερες συνταγές για κοκτέιλ

Συστατικά

• 1 ουγκιά. σκούρο ρούμι (κατά προτίμηση Goslings Black Seal)

• 1 ουγκιά. χρυσό ρούμι (κατά προτίμηση Goslings Gold Seal)

• 2 ουγκιές. χυμός πορτοκαλιού (χωρίς πολτό, όχι από συμπυκνωμένο)

• 2 ουγκιές. χυμός ανανά (όχι από συμπυκνωμένο)

• 1/4 ουγκιά. κονιάκ ροδάκινου (ή κονιάκ βερίκοκου)

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού γρεναδίνη

• 1 παύλα angostura bitters

• Θρυμματισμένος πάγος

• Φέτα πορτοκαλιού, σφήνα ανανά και/ή κεράσι, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Οδηγίες

1. Προσθέστε λίγο τριμμένο πάγο σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.
2. Ρίξτε το σκούρο ρούμι, το χρυσό ρούμι, τον χυμό πορτοκαλιού, τον χυμό ανανά, το κονιάκ ροδάκινου, τη γρεναδίνη και τα bitters ανγκοστούρα σε ένα σέικερ κοκτέιλ με καπάκι.
3. Ανακινήστε δυνατά το σέικερ κοκτέιλ για 10 έως 15 δευτερόλεπτα μέχρι να αφρίσει.
4. Ρίξτε το Rum Swizzle μέσα από ένα σουρωτήρι και στο έτοιμο ποτήρι κοκτέιλ.
5. Γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκαλιού, φέτα ανανά ή κεράσι. Πιείτε και απολαύστε!

Σημειώσεις

Χρησιμοποιώ τη σύγχρονη μέθοδο χρήσης ενός σέικερ για κοκτέιλ για να βγάζω ένα ποτήρι. Επομένως, αν θέλετε να φτιάξετε μια κανάτα με Rum Swizzle, προτείνω να ανακατέψετε τα υλικά σε μια κανάτα και να ανακατέψετε το κοκτέιλ μέχρι να αφρατέψει. Απλά διπλασιάζει τη συνταγή κατά έξι ή την επιθυμητή ποσότητα για να φτιάξετε μια μεγάλη συνταγή.

Προτεινόμενα Προϊόντα

Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων συνεργαζόμενων προγραμμάτων, όταν κάνετε κλικ στον σύνδεσμο θα έχετε την επιλογή να αγοράσετε ένα προϊόν χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς, αλλά θα λάβω μια μικρή προμήθεια. Θέλω να ευχαριστήσω όλους που μας ακολουθήσατε και μας υποστήριξαν σε όλες τις “Our Sweet Adventures” και που μαγειρέψατε με τις συνταγές μου στο “Christina’s Culinary Creations”.