Le Club – Chic New Bar in Meatpacking

Le Club – Chic New Bar in Meatpacking

Dezember 17, 2019 0 Von admin

Τον περασμένο μήνα, είχαμε την ευκαιρία να δούμε το Le Club, ένα κομψό πρόσφατα ανακαινισμένο μπαρ στην περιοχή Meatpacking της Νέας Υόρκης. Ο χώρος ήταν κομψός και πολυτελής. Τα ποτά ήταν δημιουργικά και το φαγητό ήταν ελαφρύ και νόστιμο. Εδώ είναι η κριτική μας για το Le Club.

Ιστορικό

Το Le Club είναι ο πρόσφατα επανασχεδιασμένος χώρος μπαρ του εστιατορίου L’Atelier με δύο αστέρια Michelin του Joel Robuchon. Ανοίγοντας φέτος τον Σεπτέμβριο (2019), ο χώρος ονομαζόταν παλαιότερα Le Grill de Joel Robuchon. Μην ανησυχείτε, το Le Club έχει ακόμα τον ίδιο σεφ με τον Le Grill και προσέλαβαν ένα κορυφαίο πλήρωμα αναψυκτικών. Πλέον, όμως, ο πήχης έχει χωριστεί και ξαναφαντάζεται για να σταθεί μόνος του. Βρίσκεται στη γωνία των οδών 10th Ave. και 16th Street, ακριβώς απέναντι από την αγορά Chelsea — εδώ είναι ο ιστότοπος: https://leclub-newyork.com/.

Το διάστημα

Ο νέος χώρος είναι πιο κοντά σε ένα στυλ vintage lounge. Όταν μπείτε, μια μακριά μαύρη μπάρα με κρεμαστά χρυσά φωτιστικά σας υποδέχεται στα δεξιά.

The Club, Bar

Στα αριστερά, υπάρχει ένας χώρος καθιστικού σε στιλ lounge. Τα καθίσματα είναι βελούδινα, άνετα και χαμηλά. Τα τραπέζια είναι μικρά — ιδανικά για να μοιράζεστε μικρές μπουκιές και μια ήσυχη συνομιλία. Υπάρχουν μεγάλες κόκκινες κουρτίνες στον τοίχο και θαμπές λάμπες ανάγνωσης και ρετρό πολυέλαιοι για να φτιάξουν τη διάθεση.

Le Club, Περιοχή Lounge

Η μουσική ήταν αριστοκρατική και απαλή όταν φτάσαμε. Ο χώρος φαινόταν να προσφέρεται για κάτι κλασικό όπως η smooth jazz. Τα βράδια της Πέμπτης και της Παρασκευής, ωστόσο, το μπαρ έχει ζωντανό DJ που παίζει ηλεκτρονική μουσική αρκετά δυνατά για να μας κάνει να υψώσουμε λίγο τη φωνή μας για να επικοινωνήσουμε. Αυτό ήταν λίγο άβολο – ειδικά επειδή αυτό φαίνεται σαν ένα τέλειο μέρος για ζωντανή μουσική.

The Drinks & Food

Πριν μπούμε σε αυτό, ρίξτε μια ματιά στο πλήρες μενού εδώ και το Instagram τους για παραγγελίες έμπνευσης εδώ (@leclub_newyork).

Τα κοκτέιλ ήταν υπέροχα. Η τιμή ήταν στο υψηλότερο άκρο, $18 – $20 ανά ποτό, αλλά η ποιότητα ήταν προφανής. Τα ξυρισμένα παγάκια ήταν άψογα και πιεσμένα με τα διακριτικά του Le Club. Τα ποτά παρουσιάστηκαν σε όμορφα γυάλινα σκεύη – μερικά ήταν φινιρισμένα ακόμη και με φλεγόμενα μπαχαρικά.

Le Club, Γυαλικά

Μη διστάσετε να παραγγείλετε από το μενού εδώ. Οι μπάρμαν έφτιαξαν υπέροχα κοκτέιλ κατά παραγγελία.

Το φαγητό είναι εξίσου εντυπωσιακό. Σχεδιασμένο από τον Μαγειρικό Διευθυντή Christophe Bellanca, το μενού περιλαμβάνει «μικρές μπουκιές εμπνευσμένες από τη Γαλλία». Και πάλι, είναι λίγο στην ακριβή πλευρά, αλλά έμεινα πολύ ευχαριστημένος. Παρήγγειλα „les beignets“ που ήταν μικρές, ελαφριές τρύπες για ντόνατς περιχυμένες με μια παρακμιακή σάλτσα καραμέλας ουίσκι. Η παρουσίαση του φαγητού και του πιάτου ήταν εξίσου άψογη όσο και για τα ποτά.

The Club, The Donuts

Πάρε μακριά

Το Le Club είναι σίγουρα ένα ωραίο μέρος. Η ατμόσφαιρα του speakeasy, σε συνδυασμό με τα ποιοτικά ποτά και τα τσιμπήματα το καθιστούν ένα από τα αγαπημένα μου μπαρ στην περιοχή. Σίγουρα μια προτιμώμενη εναλλακτική λύση για τις περισσότερες μπάρες συσκευασίας κρέατος. Σίγουρα θα επιστρέψουμε. Ενημερώστε μας εάν έχετε σχόλια, ερωτήσεις ή προτάσεις παρακάτω! Ακολουθήστε οπωσδήποτε τον λογαριασμό μας στο Instagram, @apennysworth__.